Ha Long Bay Night Restaurant 位于新山的R&F Marina Place，是一家将越南饮食文化发扬光大的美食天堂。从扑鼻的香料气息到创意无限的海鲜佳肴，这里的一切都在演绎越南饮食的独特魅力。无论是情侣共度浪漫时光，还是与家人朋友共享佳肴，这里都能满足你对美食与氛围的所有期待。

海鲜控的天堂！

这里的海鲜系列让人一试难忘。从香辣胡椒螃蟹到酸甜罗望子炒虾，每一道菜都精心选材、用心烹制。特别推荐沙嗲烤鱿鱼，外焦里嫩，散发出浓郁的香气。而盐辣椒烤虾则以简单的调味凸显虾肉的鲜美，让人一口接一口停不下来。Ha Long Bay Night Restaurant为海鲜爱好者提供了不可错过的美味选择。

越南风味的终极演绎

Ha Long Bay Night Restaurant坚持还原越南菜肴的传统精髓，融合现代烹饪技巧，让每一道菜都成为味觉的盛宴。浓郁的牛骨汤熬制出极致鲜美的牛肉河粉，每一口都带你回到越南街头。而招牌的香茅辣椒田鸡，以辛香扑鼻的风味俘获了无数食客的心。最新鲜的虾、鱼和蛤蜊融入秘制海鲜汤粉，浓郁的汤头让人一尝难忘。

【 Ha Long Bay Night Restaurant 】从经典到创新的米饭佳肴

Ha Long Bay Night Restaurant不仅擅长越南汤粉，更在米饭系列上展现出无与伦比的创新力。柔嫩多汁的胡椒五花肉配上松软的白米饭，是最经典的搭配。而芝士烤虾，则将越南风味与浓郁芝士完美结合，为味蕾带来全新的体验。此外，糖醋鱿鱼的酸甜交融和姜蒸鱿鱼的清新原味，为每位食客带来不同的选择。

美食与氛围的完美结合

Ha Long Bay Night Restaurant不仅提供美味佳肴，还为顾客打造了一个放松的用餐环境。越南传统元素与现代设计风格的完美结合，让每一位顾客都能感受到宾至如归的体验。无论是三五好友聚会，还是独自前来品味美食，这里都能让你感受到心灵与味觉的双重享受。

一场无法抗拒的美食之旅

Ha Long Bay Night Restaurant以其正宗的越南风味和创意料理，成为新山越南餐厅推荐中的标杆。从经典河粉到创意海鲜，这里的每一道菜都传递出对美食的热爱与坚持。如果你想品尝正宗的越南美食，就赶快来到Ha Long Bay Night Restaurant，开启一场充满惊喜的美味之旅吧！

【Ha Long Bay Night @ R&F Marina Place】

营业时间：9am – 5am （星期一至星期日）

营业地址：Marina Place, Mercu 2, G-06 & G-07, R&F Marina Place, Jalan Tanjung Puteri 1, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor Darul Ta’zim

电话号码：012-600 9881

• Facebook
• Google
• WhatsApp

The post 探秘新山R&F Marina Place的越南味觉【Ha Long Bay Night Restaurant】从汤粉到海鲜，让你流连忘返！ appeared first on GourmetDiscoveries.

新山甜品爱好者千万别错过！在Mount Austin南阳街与Permas City，【 幸福车轮饼 Happiness Wheel Cake 】正用其创意无限的甜点与轻食组合，赢得无数美食控的热爱。每一颗车轮饼都由精选食材手工制作而成，满载匠心与热情。从馅料的选择到烘焙的工艺，无不体现老板对品质的高要求。从经典的台湾街头风味，到颠覆想象的创新口感，这家店不仅带来了味觉上的惊艳，更是一份贴心的生活仪式感。

【 幸福车轮饼 Happiness Wheel Cake 】有超过30种车轮饼口味，满足挑剔的味蕾！

从经典的红豆奶油，到充满创意的泡菜鸡肉与火腿玉米起司，再到夏日清凉的冰淇淋系列，每一种口味都精心设计，带给你独一无二的味觉体验。“幸福车轮饼”不仅用超过30种独特口味俘获了甜品爱好者的心，更将传统与创新完美融合，为顾客打造出一场舌尖上的盛宴。不论你是钟爱传统风味，还是勇于尝试创意组合，这里都能满足你的所有期待，让你的每一次选择都充满惊喜与幸福感！

馅料满溢，幸福感从这里开始！

走进Mount Austin南阳街或Permas City的这家甜品店，你一定会被他们的爆浆车轮饼震撼！绵密的芋泥、香浓的咸蛋黄与顺滑的奶油，每一种都让人垂涎欲滴。而备受推崇的榴莲口味更是惊艳全场，浓郁的果香搭配流心的馅料，让榴莲控一试成主顾。爱好清新口感的你，绝对不能错过抹茶红豆，微苦与甜美的交织仿佛是为味蕾量身定制的惊喜！

甜品与轻食的创新结合，让选择困难症也感到幸福

他们的菜单不仅仅限于车轮饼，他们还推出了冰豆花小料、河粉捞系列、奶冻系列、嫩仙草系列等轻食选择，满足顾客的多样需求。高颜值甜品如紫米芒果捞、芋泥麻薯与经典杨枝甘露，每一款都能满足甜品控的心。更值得期待的是，这里所有的芋圆、豆花、仙草和珍珠等配料全是手工自制，天然健康的同时还带来最佳的口感体验。

【 幸福车轮饼 Happiness Wheel Cake 】引领潮流的“仙女火锅”，甜品界的新宠

除了车轮饼和冰品系列，他们还有一个不得不试的创新美味——仙女火锅！你可以自由选择五种配料，搭配鲜奶或椰奶两种汤底，端上桌时仙气飘飘，光是颜值就已经圈粉无数。这不仅是一场味觉盛宴，更是聚会与拍照的绝佳选择。每一口都是仪式感满满的甜蜜享受。

新山甜品地图上的必打卡宝藏店！

“幸福车轮饼 Happiness Wheel Cake”早已成为Mount Austin南阳街与Permas City不可忽视的甜品地标。每一款甜点都倾注了店家的用心，让每一位顾客都能收获幸福与感动。现在更推出了买5送1的超值优惠活动，约上你的朋友一起来感受这份甜蜜吧！

【幸福车轮饼 Happiness Wheel Cake】

营业时间：

Mount Austin 南阳街：1.00pm – 11.30pm （星期一至星期日）
Permas City： 12.00pm – 10.30pm (星期日至星期四) & 12.00pm – 11.30pm （星期五和星期六）

营业地址：

Mount Austin 南阳街：32, Jalan Austin Heights 7/8, 81100 Johor Bahru, Johor
Permas City： 01-38, Blok A, Permas City Jalan Permas Utara Kawasan Perdagangan Permas Utara, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor

电话号码：

Mount Austin 南阳街：011-1149 4896 (WhatsApp)
Permas City：012-792 7088 (WhatsApp)

The post 什么？咬一口就会爆浆的车轮饼！就在新山【幸福车轮饼 Happiness Wheel Cake】，超过30种的甜咸口味，总有一款是你的最爱！ appeared first on GourmetDiscoveries.

在烈光镇的热闹街角，藏着一颗美食的璀璨明珠—— 印尼咖喱虾面 档口。这里，当午后的阳光慵懒地洒下，咖喱的浓烈芳香弥漫开来，宛如时间静止的信号，引诱着每一位过客驻足、品尝。食客们或是追随美食的盛名而来，或是无法抗拒那股撩人的香气，都将为那碗饱含东南亚风情的咖喱虾面而沉醉。

掌勺的老板娘，用她精湛的烹饪技艺，超越了食物的基本需求，升华为一种艺术享受。每日，她都满怀激情地为每一碗咖喱虾面注入生命，特别是那口感层次分明、丰富而浓郁的汤底，每一只鲜美的虾仁，以及每根滑嫩的面条，都仿佛在述说着一个关于印尼风味的诱人故事。

不只是咖喱虾面，这里的每一道特色佳肴都承载着老板娘的匠心与情感，她渴望每位光临的食客，都能在品尝的瞬间，感受到心底的温暖与满足。因此，当你在烈光镇闲逛，一定不要错过这个机会，让你的味蕾在 印尼咖喱虾面 档口，享受一场真正意义上的美食盛宴。

Menu

“别等了！现在就来品尝老板娘手作的印尼咖喱虾面，每一碗都是满满的幸福！”

营业时间: 7am-9pm

营业地址: 2, Jalan Tanjong 2, Taman Desa Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor.

The post “探秘印尼美食的灵魂——在烈光镇 印尼咖喱虾面 档口感受非凡烹饪艺术！” appeared first on GourmetDiscoveries.

当我们提及马来西亚的美食，咖喱叻沙总是名列前茅。然而，在这个充满各种味道的美食天堂中，新山的「 宽中辣沙 」却如同璀璨的星星，独自闪耀。起初，人们因宽柔中学而得知它的存在，但随着时间的推移，它的美味声誉已经传遍了新山的每一个角落，成为当地人与游客的心头好。

「 宽中辣沙 」的不凡之处在于那由二十余种辛香料慢慢熬煮出的浓厚汤底。一旦你的舌尖轻轻品味，你会被那深沉的香料、滑顺的椰浆，以及刚刚好的辣度所征服。而那些手工鱼丸、酿豆腐和炸腐竹则为这道美味的大餐增添了更多的层次感和口感。

这家店所展现的对传统的执着，对每一种食材的极致追求，都显示出他们对美食的热情和匠心。他们对每一个细节的精雕细琢，告诉世界：这不只是食物，这是一个融合历史、文化和技艺的艺术品。无论是当地的美食爱好者还是四海游客，都被「 宽中辣沙 」那独特的咖喱叻沙所吸引。所以，当你在新山漫游，不妨尝试这道令人难以忘怀的佳肴，让味蕾进行一场前所未有的冒险。

这些都是食客们真实的review！！！

立即预定您的「宽中辣沙」体验，品味真正的马来西亚风味！

营业时间: 9am-4pm （周一休）

营业地址: 16, Jln Stulang Laut, Taman Stulang, 80300 Johor Bahru, Johor.

电话号码: +60167411504

The post “新山「 宽中辣沙 」：马来西亚最令人欲罢不能的咖喱叻沙。” appeared first on GourmetDiscoveries.

「 叶芳面家 」不仅是哥打丁宜的美食地标，它还象征着一个不可磨灭的时代记忆和文化传承。历经多代人的光阴流转，周遭世界或许已经改变了模样，但「叶芳面家」始终坚守着它那份独有的食谱和复制无二的味道。这不只是本地居民味蕾的守护者，更是连接亲情记忆的桥梁。

店内每一处都诉说着历史的故事：经年累月的木桌椅、斑驳陆离的墙饰，以及磨损的面条制作工具，都默默见证了「 叶芳面家 」的传统与荣耀。这里的面艺师们，用他们对面食艺术的热爱和精湛的手艺，不断地赢得着顾客的心。他们的技艺，不仅仅让当地人骄傲，也吸引着越来越多的外来食客专程前来品尝。

而对那些生活节奏匆忙的食客，「 叶芳面家 」提供的便捷驾车点餐服务，则是他们的福音。忙碌中也能轻松享受到一碗鲜美的面条，那饱满的面体，搭配经典的酱料和各种配料，在口中展开的是味蕾的狂欢。这里，每一口面条都能让人暂时忘记生活的重压，只留下满足和幸福。

这些都是食客们真实的review！！！

“立即预定！探索「叶芳面家」，尝遍传统面馆的经典美味！”

营业时间: 7.30am-1pm （礼拜休）

营业地址: 16, Jalan Besar, Pusat Perdagangan Kota Tinggi, 81900 Kota Tinggi, Johor.

电话号码: +60167974499

The post “面对面的美味—「 叶芳面家 」，哥打丁宜的味蕾记忆，你不可错过的经典！” appeared first on GourmetDiscoveries.

在柔佛再也花园的小巷深处，藏着一个美食的宝藏——“ 吴太炸虾饼 ”。这个摊位不只是小吃街的一份子，而是成为了整个柔佛美食文化的代表。当地人与远道而来的游客，都被这里那独一无二的炸虾饼所吸引。每一块虾饼的外皮金黄酥脆，内里的虾肉鲜嫩多汁，它们是吴太夫妇几十年如一日的手艺和对美味执着的坚持。除了传统的炸虾饼，这里的菜单上还有各式各样的传统小吃，每一样都承载着独特的故事和满满的地方风情。

这对老夫妻对食材的选择极为讲究，每一片虾饼都包含了他们的心血与情感。在这个不断变迁的世界中，他们坚持传统的手法，拒绝任何形式的妥协和简化。因此，每一口虾饼都能感受到浓浓的传统风味。除了标志性的虾饼，吴太夫妇还不断尝试和研发新的小吃，希望每一位顾客都能在他们的摊位上找到味蕾的家乡。

吴太炸虾饼 已经不仅仅是一种食物，它成为了柔佛这座城市的象征，一个能够连接过去和现在的桥梁。每一位顾客的到来，不仅仅是为了满足肚子，更是为了体验一段旅行，一次穿越时光的风味之旅。在这里，每一口都不仅仅是在吃一个小吃，而是在品味一个时代，感受一份传承。

“别再等待，来柔佛再也花园尝一尝真正的美味炸虾饼！”

营业时间: 10am-4pm （周二,四休）

营业地址: 35, Jalan Dedap 16, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.

The post “老夫妇手艺的味道记忆——吴太炸虾饼，绝不能错过的美食宝藏。” appeared first on GourmetDiscoveries.

位于新山市区旁，隐藏在Danga City Mall的边缘，有一处饱经岁月沧桑的圣地：「 榕树下金目鲈粿条汤 」。环绕此地的是一颗已有百年历史的榕树，它似乎是用那厚厚的树冠，守护着这家小店的传统与美味。初闻其名，你或许只以为这是又一家传统的小吃店，但当你走进这片古老的榕树庇荫之下，你会发现，这里所诉说的不仅仅是食物，更是一段跨越时空的历史与情怀。

「 榕树下金目鲈粿条汤 」最初只是一家不起眼的手推车摊位，尽管历经风风雨雨、岁月变迁，但对于传统美食的尊重与热爱却从未改变。那碗清澈又鲜美的金目鲈鱼肉汤，仿佛是时间与历史的结晶，每一口都是对古老手艺的最高敬意。

说到他们的鱼丸与鱼饼，制作过程简直就是一门独特的艺术。店家特地选用新鲜的金目鲈鱼，经过一系列精细的处理与烹饪工艺，使得每一个鱼丸都鲜嫩多汁，肉感十足，口感绵密，真正做到了色、香、味俱佳。配合那独家秘制的汤底，简直是人间绝配。

Menu

这些都是食客们真实的review！！！

让百年榕树告诉你：什么是真正的新山传统味道。立刻前往体验！

营业时间: 7.30am-5pm （礼拜休）

营业地址: 1, Jalan Kebun Teh Lama, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.

电话号码: +60127777842

The post 深藏于Danga City Mall之下的「 榕树下金目鲈粿条汤 」：百年榕树见证的金目鲈汤传奇。 appeared first on GourmetDiscoveries.

在新山的食谱中，“三间庄手工猪肉丸粉”以其历史悠久的传统和无与伦比的手工艺，占据了一席之地。走过半个世纪，从吉隆坡的小巷深处，扩展到新山市的各个角落，这家店以其独创的方形猪肉丸著称，将传统美食转化为一道道视觉和味觉的双重盛宴。

猪肉丸不仅外观迥异，每一方形丸子都蕴含了精湛的手工艺，确保每一咬都是弹性十足、肉质鲜嫩。而让人难以忘怀的，还有那熬制24小时的猪龙骨汤底——清而不淡，油而不腻，散发着自然的甘甜。无论是干拌还是汤食，搭配着精心准备的猪肉碎、新鲜葱花和特色烧肠，每一口都让人回味无穷，仿佛穿越了时空，品尝到了传统与现代的完美交融。

“ 三间庄手工猪肉丸粉 ”的不仅仅是一碗面，它是一段历史，一种文化，是新山美食记忆中不可或缺的一部分。让每位顾客在品尝的同时，也能感受到那份从心底传递出的手工情怀。

拥抱味道的历史——品鉴“三间庄手工猪肉丸粉”的经典滋味！

营业时间: 7am-3pm （周二休）

营业地址: 8, Jalan Tanjong 2, Taman Desa Cemerlang, 81800 Johor Bahru, Johor.

The post “体验新山的独家美味——“ 三间庄手工猪肉丸粉 ”，方形猪肉丸的秘密！” appeared first on GourmetDiscoveries.

位于新山Bukit Indah的“ 一品滋补肉骨茶 ”不仅是一顿饭，它是一个文化的象征，是传统与对于纯净食材挚爱的结晶。走进这家餐厅，仿佛步入了一个精致的食材殿堂，每一个配料都经过了细致甄选，仅为了提供给您最地道、最滋补的美味。汤中融合了超过十种中药材与新鲜的肉骨，全程无添加，每一口汤都是对健康与美味极致的追求。

独具特色的干捞肉骨茶，是视觉和味觉共同的盛宴。新鲜的肉骨和匠心挑选的药材完美结合，每一口都让人感受到厨师的精心与巧思。此外，创意小吃如炸青墨、炒肉根等，每一样都让人回味无穷，难以抗拒。

“一品滋补肉骨茶”不只是食物的享受，更是一种心灵的归宿。这里仿佛一个避世的世外桃源，远离都市的喧嚣与浮躁，环境静谧、氛围和谐。当夜幕缓缓降临，温暖的灯光、食物的热气蒸腾，在这里，每一刻都是温馨的，每一次用餐都让人流连忘返。

Menu

这些都是食客们真实的review！！！

“点击这里，让健康与美味同行—新山‘一品滋补肉骨茶’带给您不一样的滋补体验！”

营业时间: 11am-11pm

营业地址: 26, Jalan Indah 15/1, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor.

电话号码: +60106636296

The post “探索Bukit Indah的秘密：‘ 一品滋补肉骨茶 ’—传承美味与健康的双重奏章！” appeared first on GourmetDiscoveries.